もっとコーヒーが好きになる時間 〜コーヒーの旅を辿る60分〜

【前回満席となったコーヒーイベントを平日にも開催】

もっとコーヒーが好きになる時間
〜コーヒーの旅を辿る60分〜

前回、満席となったこちらのイベント。
今回は平日に開催することになりました！

前回の開催では、
コーヒーの歴史や生産地、淹れ方、
各国のスタイルや味わいについて学びながら、

コロンビア・ルワンダ・インドネシアの
3種類を実際に飲み比べの機会をいただきました。

コーヒー初心者の私は、
知識を得てから飲んでみると、
味の感じ方がこんなに違うんだ、と驚くことばかり。

さらに、
時間や温度によっても味わいが変わっていく…

「コーヒーって、奥が深すぎる…！」、と。

これはコーヒーの旅は永遠に終わらない！
と思った時間でもありました…

ただそれは絶望ではなく、
今後のコーヒー時間が楽しみになる希望や
ワクワクが芽生えた時間でした。

今回も、
HIRAKUのシェアキッチンで
カフェ営業しているもっちーさんが、

コーヒーの歴史や植物としての特徴、
品種、味わいの違いまで、
飲み比べを交えながら辿っていきます。

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▪️当日の内容

・コーヒーってどこから来たの？
〜コーヒーの航海〜

・コーヒーってどういう植物なの？
〜コーヒーチェリーという魅惑の果実〜

・コーヒーにはどんな種類があるの？
〜品種によるそれぞれの役割〜

・コーヒーの味が違うのはなぜ？
〜飲み比べしながら味わいを紐解く〜
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専門的な内容も、
コーヒー初心者の方に親しみやすく。

少し知ることで、
これから飲むコーヒーが
今までよりもっと楽しみになる？

平日のひとときに、
コーヒーの旅を辿りませんか？

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日時　：10月9日（金）15:00~16:00
場所　：HIRAKU01IKEBUKURO SOCIAL DESIGN LIBRARY
　　　　（池袋駅から徒歩12分程）
参加費：1000円（当日現地払い）
申込　：Peatixから。
　　　　https://peatix.com/event/5191983
定員　：8名

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