【260726自分好みのコールドブリュー＆ミルクブリューを見つけよう！】

RE:CO COFFEEさんでお手伝いしている小石さんが、

コーヒーを楽しみたい方に向けたコーヒーセミナーを

開催されました！

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誰もが「今日から始められる、

ちょっと奥深いコーヒーの世界」と題して先日は

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☕️３種のコールドブリュー飲み比べ

☕４種のミルクブリュー飲み比べ

☕レシピ紹介と簡単に集められるコーヒー器具の紹介

☕️自分好みのコールドブリューパック60ｇをプレゼント

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など盛りだくさんの内容かつ

参加者の方と感想を分かち合いながら、

皆さんと楽しんでいる姿が印象的でした。

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そして、今回コーヒーの違いだけでなく、

牛乳の違いにも触れた内容もあり、

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・牧場や飼料

・乳脂肪分、無脂乳固形分

・殺菌温度（低温、超高温など）

・加熱方法（直接加熱or間接加熱）

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その牛乳によっても味が変わるという話もあり、

自分の好きな味を探す旅は果てしなく

長い旅になるんだろうなぁと思いつつ、

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違いがあることを知るだけでも

今後目の前にある一杯が

深み出たりするのかなぁっと思ったり。

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違いを知り、自分の好きを見つける時間は、

奥深いコーヒーの世界へ連れてってくれて、

今後の一杯に深みが出る！

と、今後が楽しみになるセミナーに！

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今月はRE:CO　COFFEEさんの店主もっちーさんが

コーヒーイベントをやりますので、気になる方は是非HIRAKUへ！

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